SONY DSC
Oktoberfest adalah salah satu festival rakyat paling terkenal di dunia yang berlangsung setiap tahun di Munich, Jerman. Acara ini identik dengan bir, makanan khas Bavaria, musik tradisional, dan pakaian tradisional seperti lederhosen dan dirndl. Lebih dari sekadar pesta, Oktoberfest merupakan perayaan budaya yang telah menjadi daya tarik wisata internasional dan simbol dari semangat Bavaria yang hangat dan meriah.
Sejarah Oktoberfest: Dari Pernikahan Kerajaan ke Festival Dunia
Oktoberfest pertama kali diselenggarakan pada 12 Oktober 1810 sebagai perayaan pernikahan Putra Mahkota Ludwig (kemudian menjadi Raja Ludwig I) dengan Putri Therese von Sachsen-Hildburghausen. Rakyat Munich diundang untuk merayakan pernikahan kerajaan di ladang luas yang kini dikenal sebagai Theresienwiese.
Acara tersebut begitu sukses sehingga diputuskan untuk diadakan kembali setiap tahun. Seiring waktu, festival ini berkembang menjadi perayaan budaya dan kuliner khas Bavaria, dengan tambahan wahana, pertunjukan musik, dan tentunya, tenda-tenda bir raksasa.
Bir, Makanan, dan Budaya Tradisional
Salah satu daya tarik utama Oktoberfest adalah bir khas Munich yang disajikan dalam gelas besar berkapasitas satu liter atau Maß. Hanya enam pabrik bir Munich yang diizinkan untuk menjual bir di acara ini, semuanya telah mematuhi Reinheitsgebot (Hukum Kemurnian Bir Jerman) sejak abad ke-16.
Selain bir, pengunjung juga bisa menikmati berbagai makanan tradisional Bavaria, seperti:
Hendl (ayam panggang)
Schweinshaxe (tulang babi panggang)
Würstl (sosis khas Jerman)
Brezn (pretzel besar)
Apfelstrudel dan kue khas lainnya
Suasana semakin meriah dengan musik umpah-umpah dari band tradisional yang bermain di dalam tenda bir, serta pengunjung yang mengenakan pakaian adat sambil bernyanyi dan berjoget bersama.
Wahana dan Kegiatan Keluarga
Meskipun terkenal sebagai festival bir, Oktoberfest juga sangat ramah keluarga. Tersedia banyak wahana permainan, roller coaster, bianglala, dan area khusus anak-anak. Hari-hari tertentu bahkan disebut sebagai “Family Days” dengan harga khusus dan suasana yang lebih tenang.
Selain itu, parade pembukaan Oktoberfest menjadi salah satu sorotan utama, dengan iring-iringan kereta hias, pemain musik, dan perwakilan dari berbagai pabrik bir mengenakan pakaian adat Bavaria.
Oktoberfest: Warisan Budaya yang Mendunia
Setiap tahunnya, lebih dari enam juta orang dari seluruh dunia datang ke Munich untuk merasakan kehangatan Oktoberfest. Festival ini bukan hanya soal bir, tapi juga tentang kebersamaan, budaya, dan tradisi yang dijaga dengan penuh semangat.
Dengan semangat “Gemütlichkeit” (kehangatan dan kenyamanan khas Bavaria), Oktoberfest menjadi momen istimewa yang menyatukan semua orang dalam kegembiraan. Bagi siapa pun yang ingin menikmati budaya Jerman secara otentik, Oktoberfest adalah pengalaman yang tak terlupakan.
